17 Ene Dietas para adelgazar
Las dietas para bajar de peso provocan cambios fisiológicos y psicológicos importantes. El organismo responde a las dietas con una pérdida rápida de los primeros kilos y el estancamiento y detención de la pérdida al cabo de algunas semanas, a pesar de mantener la restricción alimentaria. Por otro lado, las personas que realizan con frecuencia periodos de dieta y que regulan su ingesta más por creencias, que, por las señales de hambre y saciedad, tienden a comer descontroladamente cuando violan la dieta o cuando se encuentran bajo estados emocionales intensos y negativos. Este mecanismo fisiológico explica la tendencia a la recuperación del peso que se ha perdido con las dietas restrictivas o hipocalóricas (efecto yoyo).
Hacer dieta puede provocarte:
- Estar demasiado preocupado por la comida que comes.
- Ver la comida como el “enemigo”
- Tener un metabolismo más lento.
- Aumenta la sensibilidad y gusto por los alimentos.
- Aumenta la probabilidad de comer de manera descontrolada o desinhibición alimentaria.
- Seguir ganando peso independientemente de la dieta que pruebes.
- Seguir intentándolo y cuanto más lo intentas más fracasas.
- Sentirte atrapado y frustrado cuando una dieta no te proporciona los resultados que quisieras y vuelves a hacer otra dieta…el ciclo nunca termina.
Es hora de dejar de hacer dietas. NO SIRVE de nada contar las calorías que tomas porque los números no solo te harán sentir culpable, sino que siempre te preocuparás por lo que comes o lo que no comes, además de quitarte toda la diversión y el placer que supone comer.
¿Estás preparado para ser un comedor intuitivo?
FUENTES:
Amigo I, Fernández C. El efecto iatrogénico de las dietas. Revista Española de Obesidad. 2004; (4), 207-15.
Herman CP, Polivy J. A boundary model for the regulation of eating. Res Publ Assoc Res Nerv Ment Dis. 1984; 62:141-56.
The Blokehead. (2015). La alimentación intuitiva. Babelcube INC.
Raynor HA, Epstein LH. The relative-reinforcing value of food under differing levels of food deprivation and restriction. Appetite. 2003 Feb; 40(1):15-24.
López-Guimerà G, Sánchez-Carracedo D. Prevención de las alteraciones alimentarias: fundamentos teóricos y recursos prácticos. Madrid: Pirámide; 2010.
